2 colheres de sopa de margarina
1 Cebola pequena cortada em cubos pequenos
2 colheres de chá de Alho picado
2 xícaras de chá de Arroz branco
Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a cebola e o alho.
Junte o arroz e refogue bem. Junte 4 xícaras de chá de água fervente, o sal e quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe a panela semi tampada.
Quando a água secar completamente, desligue o fogo e deixe a panela tampada em descanso por 5 minutos.
Abra a panela e solte os grãos de arroz. Transfira para uma travessa e sirva em seguida.
Rende: 6 porções
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