Burritos com Guacamole

Esse burritos é recheado com um delicioso refogado de carne desfiada e bem temperada e para acompanhar a tradicional salada de abacate, o guacamole.

Ingredientes

Para a carne:

2 colheres de sopa de Margarina Cremosa

1 peça de Maminha Bovina (1 kg) 

2 tabletes de Caldo de carne

Para o recheio:

1 colher de sopa de Margarina Cremosa 

1 Cebola cortada em cubos pequenos

1 Tomate cortado em cubos pequenos 

1/2 Pimentão amarelo cortado em cubos pequenos 

1/2 xícara de chá de Salsa e cebolinha picadas 

Sal a gosto 

Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto 

1 colher de sopa de Farinha de Trigo

Para a guacamole:

Abacate

1 xícara de chá de Abacate picado 

1 Tomate cortado em cubos pequenos 

1/2 Cebola cortada em cubos pequenos 

1 colher de sopa de Alho picado 

3 colheres de sopa de Salsa e cebolinha picadas 

2 colheres de sopa de Suco de limão Azeite de oliva

1 colher de sopa de Azeite de oliva 

Sal a gosto 

Molho de pimenta a gosto

Para montar:

Tortilha

10 de Tortilha pronta para burritos 

10 folhas de Alface crespa roxa 

10 fatias de Queijo Mussarela 

Salada Completa

Salada de alface, cenoura, repolho roxo, salsão e peito de peru defumado com molho de Iogurte.

Ingredientes

1 xícara (chá) de alface americana picada

meia xícara (chá) de cenoura ralada

meia xícara (chá) de repolho roxo picado

1 talo de salsão em tiras

150 g de peito de peru defumado em tiras

1 pote de Iogurte Natural Integral 

meia colher (chá) de mostarda

meia colher (chá) de MAGGI® FONDOR

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes e coloque em uma saladeira. Sirva a seguir.

Rende: 4 porções

Tempo de Preparo: 20 minutos

Fonte: Nestlé

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Salada Cassino

Salada de arroz, com camarão, salsão, pimentão, azeitonas e maionese

Ingredientes

3 xícaras (chá) de arroz cozido

meia xícara (chá) de azeitonas pretas , sem caroço

250 g de camarão pequeno limpo, aferventado

2 salsão picados

2 colheres (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de MAGGI® FONDOR

1 colher (sopa) de suco de limão

meia xícara (chá) de maionese

1 pimentão vermelho , sem sementes, picado

salsa picada

folha de alface crespa

Modo de Preparo

Coloque o arroz em uma tigela, misture as azeitonas, os camarões, o salsão picadinho, o azeite, o FONDOR MAGGI®, o suco de limão, a maionese, o pimentão e a salsa. Sirva gelado sobre folhas de alface.

Rende: 5 porções

Tempo de Preparo: 60 minutos

Fonte: Nestlé

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